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    中央電視塔空中觀景旋轉餐廳舉辦東南亞美食節

    • 來源:
    • 互聯網
    • 時間:
    • 2021-06-17
    • 瀏覽:
    • 3878次
    6月17日,東南亞美食節將在中央電視塔空中觀景旋轉餐廳舉辦。游客可以在此期間體驗無辣不歡、極致酸辣的東南亞美食。

    在東盟10國中,以泰國美食最為獨到,其選料注重天然,以酸、辣、甜、咸、苦的平衡為特點的特有植物調味,并以豐富的海陸物產為主要食材,講求營養成分的最佳搭配,自成一格,與中餐、法餐、土耳其菜并稱“世界四大美食”。泰國位于亞洲中南半島中部,有著微笑之國、千佛之國的美譽。旖旎的熱帶風光、古老的寺院、輝煌的宮殿以及迷人的海灘,使泰國成為世界著名的旅游勝地,然而最吸引愛好美食的人的還是那里的美食。

    由于地處熱帶,大自然賜給了泰國豐富的調料,并由此形成了酸辣特色的美食風格,以此驅除空氣中的濕氣和悶熱,其中最能代表泰國特色的調料主要有以下幾種:“MONAO”,即泰國檸檬,和我們常見的美國檸檬不同,MONAO的體型更小,酸味更濃,是調酸的主要原料。泰國餐飲講求自然,泰國菜中幾乎每一道菜都會擠上幾滴MONAO汁,在調味的同時,也使菜品散發淡淡的水果清香。泰國還出產據說是世界上最辣的辣椒——泰國朝天椒,泰語稱“小烏椒”,雖小但極辣。大量泰國菜都要放這種小烏椒調味,讓你嘗過之后難以忘懷。此外,在泰國咖喱中也含有小烏椒,泰國北方居民中最喜愛的“燕姆”(YAM)咖喱就因為小烏椒的存在而成為泰餐中最辛辣的咖喱。

    美食節期間饕餮海鮮美食無限量供應,挪威三文魚、北極甜蝦、阿拉斯加雪蟹鉗、北極貝、巴厘島老虎蟹、南海大對蝦、大連鮑魚、新西蘭青口貝、美洲白蝦、深海海螺、照燒白身魚壽司、火槍三文魚壽司、味付海螺、臺灣薄燒鰻魚等十多種海鮮美食。另外,還提供日本料理、法國美食、京味菜、膠東風味菜等美食,同時各種果飲、德國黑啤、可樂、雪碧、啤酒、酸奶免費暢飲。美食節活動持續至7月4日,每晚17點到21點東南亞風味美食恭候您。

    6月20日“父親節”當天旋轉餐廳晚餐為每一位父親特別贈送價值198元的“沁州小米海參盅”一份,祝愿天下所有的父親,永遠強壯、健康!

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